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油盐烤栗子

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日期:2024-08-20 23:45热度:加载中...
油盐烤栗子的做法

油盐烤栗子

by Q猪宝宝
  • 烘焙
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

中秋的栗子,一直放在急冷,慢慢被遗忘了,翻箱倒柜的时候才重新看见它。要不是把它放在急冷,估计可以直接扔垃圾桶了。黄油用完了,这次用花生油和盐来烤栗子,当然没黄油的香。

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油盐烤栗子营养建议

  • 含糖量 19.32
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

油盐烤栗子的食材2人份

  • 栗子(鲜)500克
  • 食盐2茶匙
  • 清水适量
  • 食用油适量
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油盐烤栗子的做法

1 油盐烤栗子菜谱图解

栗子用剪刀剪出十字开口或用小刀划上一刀

2 油盐烤栗子菜谱图解

将所有栗子都划好开口,然后放到烤盘上

3 油盐烤栗子菜谱图解

烤箱200度预热10分钟,然后烤盘放置中层,上下火200度烤20分钟

4 油盐烤栗子菜谱图解

锅里加入适量油,清水以及两勺子食盐

5 油盐烤栗子菜谱图解

中火,将盐煮融化,然后熄火

6 油盐烤栗子菜谱图解

然后将烤开了口的栗子倒入油盐水中全身打滚

7 油盐烤栗子菜谱图解

再将栗子放到烤盘上,烤箱温度转为180度,再烤10分钟即可

成品图

油盐烤栗子的烹饪技巧

栗子先烤开口后再上味,效果更好

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THE END

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